 (1).png)
PICU KANKER HINGGA ASAM LAMBUNG, BERIKUT BAHAYA MAKAN MAKANAN YANG DIBAKAR TERLALU BANYAK !
Makanan yang diolah dengan cara dibakar memang akan memberikan aroma dan cita rasa yang berbeda.
Karena itu, banyak orang menggemari makanan dengan cara pengolahan dibakar.
Meski memiliki rasa yang enak, teman-teman baiknya membatasi mengaonsumsi makanan yang dimasak dengan cara dibakar.
Berikut dampak yang bisa muncul karena makan makanan yang dibakar terlalu banyak.
1. Bisa Picu Kanker
Masalah paling serius dari terlalu banyak makan makanan dibakar adalah muculnya kanker.
Walau memiliki rasa enak, daging, ayam, bahkan ikan yang dimasak di suhu tinggi akan menghilangkan beberapa kandungan baik di dalamnya.
Seperti kandungan protein yang bisa membentuk senyawa karsinogenik karena proses pembakaran.
Senyawa tersebut merupakan senyawa yang bisa membentuk dan meningkatkan risiko kanker muncul dalam tubuh.
Jenis kanker yang berkemungkinan muncul adalah kanker usus besar, kanker lambung, hingga kanker getah bening.
2. Asam Lambung
Masalah lain yang bisa timbul akibat terlalu banyak makan makanan yang dibakar adalah munculnya asam lambung.
Makanan yang dibakar akan membuat lambung bekerja lebih keras. Hal itu bisa menyebabkan asam pada lambung meningkat atau rentang naik ke kerongkongan.
Karena itu, orang dengan masalah asam lambung atau maag baiknya tidak mengonsumsi makanan yang dibakar terlalu banyak.
3. Ada Cacing yang Masih Menempel
Makanan yang dibakar juga rentang membuat daging tidak matang secara sempurna.
Suhu yang terlalu tinggi membuat makanan seperti daging lebih cepat matang pada bagian luar tidak dengan bagian dalam.